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保康县绿珍葛根专业合作社，坐落在荆山腹地--山清水秀的保康，与世界原始森林保护区神农架接壤，全县版图面积3225平方公里，赖以气温摄氏零下5度-40度、海拔300米-2000米天生丽质大气环境气候，丰富的铁、磷及其他适中矿物质含量土壤条件，孕育出漫山遍野“亚洲小人参”葛根。天然淀粉含量40%以上，蛋白质、黄豆甙、黄酮类微量元素含量之高，富含13种基酸和铁、钙、锌、磷、锗、，其中钙、锌、磷含量高，具有清心明目、扩张血管、降血压、防癌、强筋骨、抗衰老、美容健身功效。合作社紧盯保康遍山取之去，春风吹又生的葛根资源，经过3年多的潜心葛根研究、开发、繁育、种植、加工、销售，为社员引进技术、开展技术培训服务，研究生产以葛粉为主要产品系列葛产品10多种，年实现产值1300万元，总资产达到800多万元，是保康县大型农业种植加工企业，是保康重点农产品加工企业。合作社的前身是过渡湾葛粉厂，该厂于2004年3月创办，同年八月份向国家商标事务局申请注册“绿珍商标”。产品远销北京，武汉等地。2006年荣获襄樊市第三届旅游商品评比大赛三等奖。在县供销社的大力支持下，2006年10月份与265家葛根资源管理户和850名天然葛根采集人员共同组建了保康县供销社过渡湾葛专业合作社。2008年工商注册为保康绿珍葛根专业合作社，葛粉厂立足于葛根系列产品，目前已开发出纯葛粉，葛片茶，葛花茶，葛根冲剂，葛根药枕等产品。拥有现代化生产线两条，专业技术人员6人，形成了厂+农户+基地的经营模式，带动了过渡湾镇和周边乡镇的农民增收致富，成为农业专业化企业。2007年3月被县委县授予“农业产业化企业”称号2007年4月获得襄樊市第三届旅游食品三等奖2007年5月被县委县授予“优秀社会主义事业建设者”称号2007年12月绿珍葛粉获得中华全国供销合作总社“千社千品”富农工程推荐产品称号2008年2月获得襄樊市人民农产品包装比赛三等奖2010年“守合同重信用企业”